Oggi vogliamo raccontarti la storia che si cela dietro i nostri deliziosi hamburger, che portano il gusto autentico e la freschezza dei prodotti locali direttamente al piatto.
Django è da sempre un grande sostenitore del km 0, poiché questi offrono maggiori garanzie di freschezza, annullando o per lo meno diminuendo notevolmente il trasporto dei prodotti.
Scopriamo insieme come la il pomodoro, la lattuga, i cetrioli, la cipolla e l’olio, prodotti naturalmente da noi, trasformano i panini in vere e proprie esperienze culinarie da gustare con piacere.

Il sole della nostra cucina: il pomodoro
I pomodori che utilizziamo nei nostri hamburger sono dei veri e propri gioielli. Coltivati nelle serre locali, vengono raccolti al momento giusto della loro maturazione, per garantirti un sapore pieno e intenso in goni boccone.
Sono la perfetta combinazione di dolcezza e acidità, che si sposano perfettamente con la carne per creare un’esplosione di gusto in ogni morso.

Lattuga: freschezza e croccantezza garantite
Le lattughe che arricchiscono i nostri piatti provengono direttamente dalla nostra terra, dove vengono coltivate con cura e passione per ottenere la massima freschezza e croccantezza. Sono l’abbinamento perfetto alla carne, con la loro consistenza e il loro sapore fresco e delicato.
Ogni foglia è simbolo di vitalità, che rende i nostri hamburger ancora più buoni e invitanti.

Cetrioli: per una freschezza in ogni morso
Aggiungono un tocco rinfrescante ai nostri hamburger, perfetti contro il caldo estivo! I cetrioli che utilizziamo provengono direttamente dal nostro piccolo orto, e selezioniamo solo i migliori.
Se abbinati con gli ingredienti giusti, garantiscono un’esperienza gustativa equilibrata e rigenerante!

Cipolla: un mix di dolcezza e intensità
La qualità di cipolle che utilizziamo è quella rossa di Tropea, fresca, dal sapore dolce, naturalmente rossa e raffinata. Riescono ad aggiungere profondità e carattere ai nostri piatti, creando un’armonia di gusti unici. Che siano caramellate o fresche, sapranno dare la giusta carica al tuo hamburger!

Olio: il profumo della traduzione
L’olio extravergine di oliva che utilizziamo è il frutto di secoli di tradizione e passione per la terra. Ottenuto dalle olive coltivate nei nostri oliveti locali, è un vero e proprio oro giallo, che conferisce ai nostri hamburger un sapore unico e inconfondibile. Il suo aroma e il suo colore dorato sono la firma della nostra cucina e garantiscono un’esperienza culinaria indimenticabile.

La nostra cucina, a Km 0, è frutto di una filosofia culinaria basata sulla freschezza, sulla qualità e sulla passione per i prodotti del nostro territorio.
Ti invitiamo a scoprire il vero sapore della tradizione culinaria calabrese con i nostri hamburger, lasciandoti conquistare dalla bontà autentica e dalla passione genuina che mettiamo in ogni piatto!